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Bodum ePebo Elektrisk vakuum kaffebryggare, plast

4,0 av 5 stjärnor 12 betyg

Pris: 1 343,90kr

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Material Silikon, Plast
Varumärke Bodum
Artikelmått LxBxH 18.3 x 35.5 x 31 centimeter
Effekt/spänning 1000 watt
Modellnamn EPebo

Om denna artikel

  • Med ePEBO blir beredningen av nybryggt kaffe till en upplevelse.

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Med ePEBO blir det en upplevelse att förbereda nyuppvärmt kaffe. Med denna vakuumbryggningsmetod extraheras alla värdefulla oljor från kaffet tack vare den perfekta balansen mellan temperatur och bryggtid. Vakuet som uppstår under bryggningstiden förseglas aromerna och du njuter bara av de bästa komponenterna i kaffebönorna. För att inte nämna den spektakulära överblick som ePEBO-bearbetningsmetoden erbjuder. Dramatisk och en touch av vetenskap – varje gång på nytt. ePEBO är den elektriska efterföljaren till PEBO, den moderna versionen av santot, och har sedan länge tillhör BODUM-linjen. EPEBO beaktar med största omsorg den optimala varaktigheten av vakuumprocessen. Det tar 4 minuter, precis som ett bra kaffe från Franch press. Det finns också tid som ePEBO tar för att värma upp vattnet till optimal bryggtemperatur på 94°C och bilda vakuumet. tratt och filter tål maskindisk.


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Kundrecensioner

4,0 av 5 stjärnor
4 av 5
12 övergripande betyg

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David
4,0 av 5 stjärnor Impressionnant, saveur mais à améliorer
Granskad i Frankrike den 23 augusti 2019
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4,0 av 5 stjärnor Impressionnant, saveur mais à améliorer
Granskad i Frankrike den 23 augusti 2019
Cette machine à café est impressionnante au niveau fonctionnement.
Je ne connaissais pas ce système et il est vrai que ce fût l'animation du jour.
Elle trouve sa place dans la cuisine, et apporte un côté design qui demande à être découvert.
Le fonctionnement est simple, on obtient un très bon café en 4 minutes.
Il faut cependant faire quelques essais pour avoir le dosage qu'il nous convient le mieux. Normalement une dose pour une tasse, mais moi j'ai augmenté un peu.
On peut faire 2 ou 4 tasses. Dommage lorsque l'on reçoit du monde, ça fait peut et ça oblige à renouveler plusieurs fois l'opération, qui impressionne certes nos convives.
On place l'eau dans la partie du dessous, et le café dans la partie haute.
On lance le processus et en moins de 5 minutes le café est prêt.
Attention le café est très chaud une fois passé.
Une touche permet de le garder chaud pendant 30 minutes.
La notice est bien explicite.
Le nettoyage est un inconvénient même si ça va encore assez vite.
Par contre, il est vraiment très difficile de nettoyage le bocal du dessous. Déjà, il faut faire attention de ne pas casser le haut comme le bas. Ensuite, la partie basse contenant la partie électrique, il ne faut pas la tremper dans l'eau et il est difficile de nettoyer l'intérieur.
Également pour verser le café, c'est pas évident quand on arrive à la fin du bocal.
La partie haute est fragile et quand on l'a en main on ne sait pas où la poser. Il y a bien le couvercle qui permet de la poser dessus mais le ressort et le chaînette doivent être retirées.
Bon café, divertissement lors du passage du café mais des points à améliorer.
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Happy Sead
4,0 av 5 stjärnor Très beau produit SI CE N'EST LES COMPOSEES utilisées
Granskad i Frankrike den 26 augusti 2019
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PhilK
4,0 av 5 stjärnor Machine à dépression au look inégalable et qui fait du très bon café
Granskad i Frankrike den 16 augusti 2019
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4,0 av 5 stjärnor Machine à dépression au look inégalable et qui fait du très bon café
Granskad i Frankrike den 16 augusti 2019
Cela ressemble à une machine à gaz, ce qui tombe bien parce que c'en est une! La dépression crée lors de la montée en température de l'eau puis à son refroidissement fait passer l'eau à travers la mouture pour en extraire les arômes.

Je trouve l'emploi de la machine très simple. On met l'eau en bas entre les deux repères, on vérifie que le ressort du 'filtre' est attaché sur la bordure du tube, le café en haut, et on met en marche.

En un peu plus de 5 minutes, le café est prêt.

Mes remarques sont les suivantes:

Les plus:

+Utilisation très simple
+Le café est vraiment bon mais ça n'est pas de l'expresso
+La machine permet de garder le café chaud pendant une bonne demi-heure (extinction automatique)
+le coût d'utilisation reste raisonnable (café en grain ou moulu; pas de filtre)
+Le look de la machine est agréable et la voir fonctionner surprend tout le monde au début
+Le système fonctionne parfaitement et aucun dépôt ne passe
+Ne fait aucun bruit (sauf 2 bips une fois la température atteinte et quand le système de chauffe s'arrête)
+Livré avec une cuillère longue pour mélanger et une pour le dosage (sur la base de 1 dose par tasse, mais à varier selon les goûts)
+Procédure de détartrage simple au vinaigre (mélange à 20% dans l'eau)
+La documentation bien détaillée et claire

Les moins:

-Attention, c'est brûlant! Vraiment! Donc ne pas boire immédiatement
-Le bocal inférieur est en matière plastique mais la partie haute avec son long tube, en verre, donc très fragile (trop à mon goût)
-Le fil électrique un peu trop court (60 cm environ)
-Aucunmoyen de désactiver les 2 bips assez audibles lors de la préparation.

Quand on enlève la partie haute (entonnoir) qui contient le marc de café, il est prévu de la poser sur le couvercle retourné qui fait alors office de support, mais l'ensemble ne fait pas très stable et surtout il faut d'abord penser à décrocher la chaînette du filtre du bord du tube sans se brûler. Je ne trouve pas cela super pratique et il serait mieux de pouvoir poser l’entonnoir sur le couvercle sans avoir à toucher la chaînette, le temps que tout refroidisse. J'enlève une étoile surtout pour ce point qui me parait mal conçu. Il serait mieux de ne devoir faire cela qu'après, au moment ou l'on souhaite procéder au nettoyage.

Le nettoyage n'est pas des plus simples car on ne sait pas ou poser ce bloc de verre avec ce tube qui dépasse. Le manuel dit que l'on peut tout mettre au lave-vaisselle (sauf la partie inférieure et la base électrique bien entendu!) mais je n'ai pas osé de peur de casser le tube.

J'ai vu les différentes méthodes et j'ai essayé également d'attendre que l'eau soit montée avant de mettre le café et de mélanger à l'eau chaude. Mais je trouve plus simple de le mettre au début et en plus le café me semble meilleur.

Pour conclure je recommande cette machine pour le bon café qu'elle produit. Les arômes sont préservés. J'aimerai cependant que le système de support d’entonnoir soit amélioré.
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pulsars
4,0 av 5 stjärnor ensemble fragile
Granskad i Frankrike den 24 september 2019
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4,0 av 5 stjärnor ensemble fragile
Granskad i Frankrike den 24 september 2019
Tout d'abord j'ai reçu le colis de cette cafetière à dépression avec un élément de fêlé : le bol supérieur et je n'ai pu tester Cependant j'ai pu faire un mail au service client de Bodum qui m'a envoyé en remplacement un bol supérieur bien emballé et reçu intact. Puis j'ai procédé à des essais et la vidéo sera parlante d'elle même ; le café s'infuse et retombera dans le récipient inférieur de façon automatique, il faut attendre que le voyant s'éteigne.
Le premier café réalisé avait un goût de plastique prononcé, deuxième et troisième idem.... j'ai mis eau et vinaigre blanc pour faire passer ce mauvais goût ; c'est beaucoup mieux. En photo 3 essai avec de l'eau pour voir le principe, puis mettre de l'eau et vinaigre à passer deux fois et laisser tremper en refroidissant.
La photo 2 montre l'appareil garni d'eau et de café. La photo 3 laisse voir le café passait dans le récipient inférieur. Voir aussi vidéo.
Ma notation se réserve à 4 étoiles pour les raisons suivantes :
- goût amer du café qui persiste après quelques utilisations, ce qui peut dérouter au départ et abandonner l'usage de cet appareil
- assez fragile sur un plan de travail, même si les bols sont réputés incassables
- la non absence de BPA n'est pas signifié
- l'allure alambiquée séduit certes mais cela fait échafaudage sur le plan de travail
- pour désolidariser le bocal supérieur de l'inférieur, c'est pas facile et on a peur de casser le tube
- appareil à éloigner des enfants...
Bref, pour ma part je ne suis pas séduit à 100 % par son design ; le café n'est pas excellent, l'ensemble est fragile, encombrant ; il n'est pas pratique à démonter et à nettoyer (se salit vite !), existence de BPA ?
Ma note se situe entre 3 et 4.
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Patrick L.
3,0 av 5 stjärnor Spectaculaire
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